„Food chaining” czyli łańcuch pokarmowy – rozszerz repertuar żywieniowy twojego dziecka

„Food chaining” czyli łańcuch pokarmowy – rozszerz repertuar żywieniowy twojego dziecka

Jeśli twoje dziecko ma problem z jedzeniem, to na pewno już nie raz spotkałeś się z określeniem „food chaining” czyli łańcuch pokarmowy. Proces wprowadzenia łańcucha do codziennego żywienia może wydawać się początku przytłaczający. Jednak, jeśli zastosujesz się do poniższych zasad i będziesz postępować powoli, krok po kroku, to twoje dziecko może stać się małym smakoszem. Co to jest łańcuch pokarmowy?…

Jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw i owoców?

Jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw i owoców?

Dobrze wiesz, jak ważne są owoce i warzywa w diecie dziecka. Jednak nakłanianie do ich spożycia może stać się dla rodzica nie lada wyzwaniem. Poniżej przedstawiam kilka porad i wskazówek, które ułatwią Ci wprowadzenie warzyw i owoców do diety twojego dziecka. Trzymaj zawsze miskę z owocami i warzywami na kuchennym stole. W ten sposób dziecko będzie miało do nich łatwy…

Czy szpinak jest naprawdę bogatym źródłem żelaza?

Czy szpinak jest naprawdę bogatym źródłem żelaza?

Jaką funkcję pełni żelazo w organizmie człowieka? Żelazo to mikroelement, który ma bardzo ważny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka. Główną funkcją żelaza jest udział w transporcie i magazynowaniu tlenu oraz transporcie elektrolitów, wspomaganie procesów detoksykacji, udział w biosyntezie prostaglandyn oraz obronie immunologicznej organizmu. Zapotrzebowanie na żelazo zależy od wieku, płci oraz stanu fizjologicznego organizmu. Wśród osób dorosłych wynosi ono…