Przepis na gofry orkiszowe z jogurtem i owocami

W misce mieszamy mąkę z proszkiem, solą i sodą. W rondelku rozpuszczamy masło. W drugiej misce mieszamy mleko, żółtka, miód. Łączymy składniki suche z mokrymi, wlewamy przestudzone masło. Na końcu ubijamy na sztywno pianę z białek i delikatnie łączymy z ciastem. Podajemy z jogurtem i z owocami.

Z podanego przepisu otrzymamy 8 gofrów.